Cuprense 22 IGT 2021 | 12,0% | Vino Bianco Frizzante 75 Cl.

Cuprense 22 è un vino bianco frizzante in cui vengono utilizzate uve Passerina, Pecorino e Montepulciano vinificato in bianco. La loro presenza e la percentuale varia a seconda delle annate. Argilla e sabbia il terreno. Raccolta tra fine agosto ed i primi di settembre. Rifermentato un anno dopo la prima fermentazione e dall'annata 2017 questa operazione viene effettuata con il mosto in fermentazione dell'annata successiva. Viene poi messo in commercio non prima di aver passato molti mesi sui lieviti.